als Häppchen vorweg : | |
ofenfrisches Stangenweißbrot mit hausgemachter Kräuterbutter |
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Tomme de Savoie mit Quittenbrot |
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Suppen : | |
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kleine warme Gerichte : | |
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Käse : | |
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Ziegenkäse überbacken (mit einer Zitronenkrem auf Vollkornbrot, -Vollwertkost-) |
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Rohmilchkäse
vom Wagen (wir bieten Ihnen eine Auswahl ca. 20
verschiedener Rohmilchkäse, aus der Sie Ihre Auswahl selbst treffen können) ein, wie ich finde, interessanter Artikel vom 4. April 2008 aus ![]() FICHTNERS TELLERGERICHT : Kaufen Sie ja keinen Käse! Wer hätte das gedacht? Selbst die Franzosen fürchten die riesige Auswahl einer guten Käsetheke und kaufen lieber fade Fabrikware. Höchste Zeit, sich als Mäzen hervorzutun - und unsere bedrohte Käse-Kultur vor dem Untergang zu retten. zum Artikel ... |
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warmer Ziegenkäse auf Rucola-Salat |
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Dessert : | |
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Für
Feiern, Tagungen, etc. ab 15 Personen stellen wir Ihnen gerne unseren
separaten Raum in der ersten Etage zur Verfügung. (siehe
unsere Fotogalerie) Bei einem gemeinsamen Abendessen erweitern wir
gerne unsere Küche für Ihre speziellen Wünsche!!!
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