unser Tagesangebot:

frische Sauerampfercremesuppe

frische Tomatensuppe mit Julienne von Karotten und Zucchini

ofenfrische Quiche mit frischem grünem Stangenspargel
Frühlingssalate mit Kirschtomaten, Äpfeln und gerösteten Sonnenblumenkernen

Bündner Fleisch mit frischem grünem warmem Stangenspargel

Salat von frischen Birnen und Avocados mit Flußkrebsschwänzen

Tomatenscheiben mit Mozzarella-Käse geschichtet, frisches Basilikum
angemacht mit kaltgepreßtem Olivenöl und Balsamessig

Käse-Carpaccio vom Schweizer Appenzeller-Käse
mit roten Zwiebelchen und Radieschen-Concassée

Bärbels Eisparfait von frischem Rhabarber mit warmem Kompott von frischem Rhabarber

Bärbels Eisparfait von frischen Mangofrüchten

Bärbels ofenfrische Apfeltarte mit Vanilleeis